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祥符区民宗委组织开展清真食品专项检查
发布时间:2017-6-7 17:15:57
4月25日,祥符区民宗委清真食品管理办公室组织部分清真食品社会监督公益岗位人员,到杜良乡及城区部分超市、饭店、企业等进行专项检查。
此次检查重点是对清真食品经营店的资质、货源、少数民族职工比例、商品储藏等进行全面检查。检查中对不符合清真资质的两家蛋糕店没收了清真信誉标牌、强行去除清真标识并限期整改;对两家超市冷冻食品混装现象要求当场整改——设置清真专柜;对申报清真标牌的一家饭店经实地察看明确告知饭店负责人因其不符合条件不予办理。此次检查净化了清真食品市场秩序,维护了少数民族群众的合法权益。